Most Expensive Mango in the World
भारत के हरे-भरे परिदृश्यों से दूर एक छोटे से गाँव में, एक उत्साही किसान द्वारा आम की एक असाधारण किस्म का पोषण और खेती की जा रही है, जो दुनिया के ‘सबसे महंगे’ आम के रूप में सुर्खियों में है। इस विशेष आम की किस्म ने फल प्रेमियों का ध्यान आकर्षित किया है, कुछ लोग इसके भव्य स्वाद का स्वाद लेने के लिए प्रति किलोग्राम 3 लाख रुपये का भुगतान करने को तैयार हैं।
जाने इस पोस्ट में क्या क्या है
Toggleओडिशा के एक किसान ने most expensive mango in the world दुनिया की सबसे महंगी “मियाज़ाकी” किस्म के आम उगाने का दावा किया है, जिसकी अंतरराष्ट्रीय बाजार में कीमत 2.5-3 लाख रुपये प्रति किलोग्राम तक है। मियाज़ाकी नस्ल, जो मूल रूप से जापान की है, अपने अनोखे स्वाद और औषधीय महत्व के लिए जानी जाती है।
ओडिशा के एक किसान ने दावा किया है कि उसने अपने बगीचे में दुनिया का सबसे महंगा आम (most expensive mango in the world) उगाया है. एएनआई समाचार एजेंसी की एक रिपोर्ट के मुताबिक़ , किसान भोई ने कहा कि ओडिशा के कालाहांडी जिले में उनके बगीचे में जापान के मियाज़ाकी आम हैं।
विशेष रूप से, अपने अनूठे स्वाद और खाद्य मूल्य के लिए अंतरराष्ट्रीय बाजार में मियाज़ाकी आम की कीमत 2.5 लाख से 3 लाख रुपये प्रति किलोग्राम तक है।
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भारत के विभिन्न क्षेत्रों में इस स्वादिष्ट फल की अनगिनत किस्में मौजूद हैं। ‘फलों का राजा’ अपनी पाक बहुमुखी प्रतिभा के लिए जाना जाता है क्योंकि इसे असंख्य व्यंजनों में शामिल किया जा सकता है – चाहे वह मिठाई, पेय या यहां तक कि मुख्य पाठ्यक्रम भी हो। लेकिन क्या आपने जापान में उगाई जाने वाली सबसे महंगी आम (most expensive mango in the world) किस्म मियाज़ाकी आम के बारे में सुना है? मियाज़ाकी आम जापान के मियाज़ाकी शहर में पाए जाने वाले सबसे प्रसिद्ध फलों में से एक है।
हाल ही में, अंतरराष्ट्रीय बाजार में लगभग 2.75 लाख रुपये प्रति किलोग्राम की कीमत वाले मियाज़ाकी आम को सिलीगुड़ी के तीन दिवसीय मैंगो फेस्टिवल के सातवें संस्करण में प्रदर्शित किया गया था। आम की इस किस्म के बारे में और अधिक जानने के लिए आगे पढ़ें।
जानकारी के अनुसार भोई अपने खेत में विभिन्न नस्लों के आम उगा रहे हैं। उन्होंने राज्य बागवानी विभाग के माध्यम से बीज प्राप्त करने के बाद अपने बगीचे में ‘मियाज़ाकी’ नस्ल बोई थी ।
मियाज़ाकी किस्म मूलतः एक जापानी आम की नस्ल है। कथित तौर पर इसके विशिष्ट स्वाद और औषधीय महत्व के कारण विदेशों में इसकी भारी मांग है।
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जापानियों के अनुसार दुनिया के सबसे महंगे आम का मूल नाम “ताइयो नो तमागो” या एग ऑफ द सन है। जापान के मियाज़ाकी प्रान्त में इसकी खेती की जाती है और इसके कारण दुनिया इन स्वादिष्ट आमों को “मियाज़ाकी” कहने लगी। हर अप्रैल में, मियाज़ाकी सेंट्रल होलसेल मार्केट में प्रीफेक्चर के सबसे अच्छे आमों की नीलामी की जाती है जिसको खरीदने के लिए लोगो की भीड़ लगी रहती हैं हाल ही में, मियाज़ाकी नस्ल को रायपुर और सिलीगुड़ी में मैंगो फेस्टिवल में प्रदर्शित किया गया था जिसमे कई लोगो फेस्टिवल में भाग लिया था ।
कौनसी सी चीज़ इस आम को दुनिया में सबसे महंगा बनाती है?most expensive mango in the world
बिजनेस इनसाइडर की जानकारी के अनुसार, मियाज़ाकी में उगाए जाने वाले आम इरविन आम की नस्ल के हैं, एक प्रकार को अक्सर “सेब आम” कहा जाता है क्योंकि पकने पर वे लाल हो जाते हैं।
इरविन आम दुनिया के अन्य हिस्सों में आम हैं और बहुत कम कीमतों पर बेचे जाते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि ताइयो नो तमागो (मियाज़ाकी आम) की विशिष्टता इस बात से जुड़ी नहीं है कि यह किस प्रकार का आम है, बल्कि इसकी देखभाल से जुड़ी है।
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आम के बगीचे की कहानी भारतीय किसानों के जुनून और समर्पण का प्रमाण है जो अपनी कला पर बहुत गर्व करते हैं। ज़बरदस्त कीमत से परे, यह विरासत को संरक्षित करने, प्रकृति के उपहार का जश्न मनाने और दुनिया के साथ वास्तव में असाधारण चीज़ की खुशी साझा करने की कहानी है। जैसे-जैसे दुनिया के सबसे महंगे आम की कहानी बढ़ती जा रही है, वैसे-वैसे उस किसान की प्रशंसा भी बढ़ती जा रही है जिसके हाथों ने स्वाद के इस बेहतरीन खजाने को पाला है।